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Campanha Becel

Dias felizes

Por falar em dias felizes, hoje é talvez um dos dias mais felizes da minha vida.

Foi uma semana de tensões, devido ao exame médico que eu tinha que fazer hoje, por não saber como este decorreria e por temer as anestesias gerais, toda a semana se passou de uma forma estranha, e os meus nervos estiveram sempre à flor da pele.

Fiz o exame, acordei da anestesia, e logo que tive alta, voltei para casa onde me esperava a minha filhota.

Notei-a nervosa e inquieta mas, atribuí isso ao facto de eu ter feito o tal exame, depois lembrei-me que ela hoje também tinha uma consulta, de ginecologia, e de repente virei-me para ela e à queima roupa disparei - estás grávida?

- Ó mãe assim não tem graça - disse-me ela meio envergonhada, meio receosa da minha reação.

Abracei-a e ela chorou nos meus braços, por entre os soluços balbuciava frases quase imperceptiveis, -tinha tanto medo que ralhasses comigo-!

Demos a notícia ao "avô" que, esse sim, foi pêgo de surpresa, mas que lá conseguiu esboçar um sorriso e dizer que agora era preciso é que as coisas corressem bem.

E assim, fiquei a saber hoje, no dia em que eu temia pela minha vida, que vem uma outra vida a caminho, a do/da meu/minha neto/neta, e fiquei muito feliz com essa notícia.

Vou ser avó!

Clark

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S.Martinho

"Numa casa portuguesa fica bem, pão e vinho sobre a mesa". E umas boas castanhas assadas também. Principalmente no dia de S. Martinho. Mas, quem terá sido este santo que dá o nome a uma das festas populares mais apreciadas no nosso país?

Dia 11 de Novembro do ano 388, o jovem Martinho, soldado de 23 anos, regressava de Itália, onde prestava serviço, em direcção à sua terra natal, Szambatkely, na Hungria. Era um dia frio de Outono, com muita chuva e vento.

Martinho ia bem agasalhado, envolto num grande manto vermelho. Pelo caminho encontrou um mendigo, vestido com roupas velhas e rotas, que lhe pediu algo para comer.

O jovem cavaleiro não levava pão nem dinheiro. Mas tinha uma bela capa!

Então, num gesto de grande bondade, Martinho pegou no seu manto, partiu-o ao meio com a sua espada afiada e deu uma das partes ao pobre homem. Mais adiante, encontrou outro mendigo e, sem hesitar, ofereceu-lhe a outra metade do manto. E lá seguiu o seu caminho, cheio de frio. De repente, as nuvens e o mau tempo desapareceram e o Sol surge de novo, como uma recompensa divina pela bondade do soldado. E brilhou durante 3 dias seguidos, mesmo sendo Outono.
É o Verão de S. Martinho.

No bondoso soldado Martinho está a origem religiosa deste dia. Mas, o dia de S. Martinho é também uma comemoração pagã, que celebra a chegada do Outono... e o vinho novo. Daí o ditado popular " No dia de S.Martinho, vai-se à adega e prova-se o vinho", ou, a não menos tradicional água-pé.

Falta falar das castanhas... Quem quer quentes e boas?

O santo, o vinho e, claro está, as castanhas, que não podiam faltar no Magusto.
É no Outono que elas caem maduras, dentro dos seus ouriços. Fruto sazonal é consumido normalmente durante a celebração do Magusto.

Ponto de vista saúde:

Assadas, cozidas com erva-doce ou, até mesmo, transformadas em puré, as castanhas são muito ricas em hidratos de carbono e pobres em gordura, o que as torna num excelente alimento e numa boa fonte de fibras.

As castanhas têm menos de metade das calorias da maioria dos outros frutos secos e um teor de água muito mais elevado. Cerca de 100 gr de castanhas, fornecem aproximadamente um terço da dose diária recomendada de vitamina E e um quarto de vitamina B6.